Quesería Caprarius
Pequeña quesería artesanal en Ajuy (Fuerteventura) con queso majorero D.O.; se puede catar, comprar y ver las cabras.
En Ajuy, en la costa oeste de Fuerteventura, Caprarius es una pequeña quesería artesanal que elabora queso majorero con Denominación de Origen, también en versión con pimentón o gofio. Puedes ver de cerca las cabras majoreras, conocer el proceso y, sobre todo, catar y comprar el queso directamente a quien lo hace. El sabor auténtico de Fuerteventura, de la granja a tu mesa.
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