Biofinca Casa el Riego. Casa Rural
Casa el Riego es una casa de piedra de finales del siglo XIX, situada en una finca ecológica cerca de Güímar, en el lado este de Tenerife. Ofrece seis habitaciones dobles con baño propio, una cocina vegetariana compartida con vistas al mar, una piscina de agua salada y una azotea con vistas de 360 grados a la montaña y al mar, donde se imparten clases de yoga y qi gong.
La casa se levantó a finales del siglo XIX y se encuentra en una finca ecológica próxima al núcleo tradicional de Güímar, en la vertiente este de la isla, todavía poco turística. Sus anfitriones la describen como un lugar de encuentro entre personas de todas las edades y culturas. Los gruesos muros de piedra mantienen una temperatura agradable a lo largo del año, de modo que la casa prescinde de aire acondicionado y calefacción; una instalación fotovoltaica aporta electricidad y agua caliente, y un filtro de ósmosis en la cocina permite ofrecer agua del grifo potable.
La zona de huéspedes tiene seis habitaciones dobles con baño propio y capacidad para trece personas; para familias, algunas habitaciones se pueden comunicar. Hay mesas para trabajar y una conexión 5G estable para el trabajo en remoto, además de una piscina de agua salada de 12 por 4 metros con vistas a la montaña y al mar. La finca ocupa 10.000 m², de los que unos 3.000 se cultivan de forma ecológica con métodos de permacultura, y está previsto un bosque comestible. Los huéspedes pueden probar la fruta y la verdura del huerto; la casa ofrece además cajas de fruta y verdura ecológica de temporada, alquiler de tablas de surf, productos caseros, talleres de cocina vegana, yoga, qi gong y permacultura, y retiros.
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