Gasztronómia
Kanári konyha szigetről szigetre: hol egyél házias ételt és friss halat, melyik termelői piac melyik nap van nyitva, szüret és borok, a kanári kávé, vegán és gluténmentes helyek.
Lanzarote és Fuerteventura piacai: melyik nap melyik van nyitva
A két keleti szigeten ritkább a piac, mint Tenerifén, és a piacok többsége a hétvégére jut. Napok szerint összeszedtük, hol és mikor érdemes menni Lanzarotén és Fuerteventurán, mi termelői piac és mi turistavásár, és hol változott a helyzet az utóbbi időben.
Kanári rum: Arucas és a ron miel
A ron miel a Kanári-szigetek egyik legismertebb itala, és a jog szerint mégsem rum. Megmutatjuk, miért nem, hogyan vezet vissza a szigetek cukortörténetéhez, mi történt Arucasban 1884-ben, mit tudunk biztosan, mit nem, és hol nézheted meg.
Gran Canaria piacai: melyik nap melyik van nyitva
Gran Canarián szinte minden napra jut egy piac, a hétvégi termelői piacoktól a pénteki Puerto de Mogán-i vásárig. Napok szerint összeszedtük, hol mikor érdemes menni, és figyelmeztetünk arra a néhány helyre, ahol az évek során megváltozott a helyszín vagy a nap.
Mit vihetsz haza a Kanári-szigetekről: vám, dohány, alkohol és az IGIC
A Kanári-szigetek az Európai Unió része, áfa szempontból mégsem: hazafelé ugyanazok a keretek érvényesek, mintha az unión kívülről jönnél. Összeszedtük, mennyi dohányt, alkoholt és ajándékot vihetsz haza, mikor kell a piros folyosó, és hogyan kérheted vissza az IGIC-et.
Barraquito és zaperoco: a kanári kávé, és mit kérj a pultnál
A barraquito a kanári kávézók híres, rétegezett kávéja sűrített tejjel, likőrrel és citromhéjjal. Csakhogy a szó szigetenként mást jelent, és ha rosszul kéred, likőr nélkül kapod. Megmutatjuk, mit kérj hol, honnan jön a neve, és hol terem kávé a szigeteken.
Hol egyél vegánul vagy vegetáriánusan Tenerifén? Hat hely, a burgertől a brunchig
Tenerifén ma már egy egész hetet végigehetsz úgy, hogy nem a köretekből rakod össze a vacsorát. Hat helyet mutatunk a vegán burgertől a brunch-kávézóig, megírjuk, melyik teljesen vegán és melyik vegetáriánus, és azt is, mire kérdezz rá egy hagyományos kanári étteremben.
Halászcéhek: hol egyél halat a Kanári-szigeteken
A Kanári-szigetek szinte minden tengerparti falujában áll a kikötő mellett egy épület, ami nem néz ki étteremnek, és ahol gyakran a falu legjobb halát eszed. Ez a halászcéh. Ez van mögötte, így működik, és így rendelj, hogy ne nyúlj mellé.
Szüret a Kanári-szigeteken: mikor van, mit szednek és hol lehet megkóstolni
A Kanári-szigeteken hamarabb szüretelnek, mint szinte bárhol Európában, néhány szigeten már júliusban. Ez az útmutató elmondja, miért van így, milyen szőlőnevekkel találkozol a címkén, miben különbözik a tíz borvidék, és hol kóstolhatsz foglalás nélkül.
Termelői piacok Tenerifén: melyik nap melyik van nyitva
Melyik tenerifei termelői piac melyik nap és hány órától tart nyitva, miben más, mint a bolhapiac, és hogyan vásárolj jól. Cabildo-adatok, minden piachoz adatlappal.