Termelői piacok Tenerifén: melyik nap melyik van nyitva
Egy piacról nem azt a legnehezebb kideríteni, hogy hol van. Hanem azt, hogy melyik nap.
A címet bármelyik térkép megadja. A napot viszont vagy egy önkormányzati plakát tudja, vagy egy három éve írt hírcikk, vagy senki. Pedig pont ez dönti el, hogy szombat reggel száz standot találsz, vagy egy üres parkolót.
Ez a cikk Tenerifére egy helyre teszi ezt az adatot.
Egy figyelmeztetés előre, mert ez a hétvégére vonatkozik: a raveloi piac El Sauzalban általában pénteken, szombaton és vasárnap van nyitva, július 4. és szeptember 7. között viszont csak vasárnap, 8:00-tól 14:00-ig. Az önkormányzat oldalán ki van írva, máshol jóformán sehol. Aki augusztusban szombaton megy oda, zárva találja.
A termelői piac és a bolhapiac nem ugyanaz
A két szót szinte felcserélhetően használják. Nem az.
A mercadillo del agricultor az, ahol az árul, aki megtermelte. Gyümölcs, zöldség, tojás, sajt, méz, bor, házi sütemény, sok helyen a környék kézművessége is. A standokat a település vagy a járás saját gazdái és állattartói viszik, és ez a feltétele annak, hogy helyet kapjanak. Ezért változik az árukészlet az évszakkal, és ezért nincs két egyforma piac.
A rastro használtcikk-piac: ruha, szerszám, lemez, régiség, néha kézműves holmi. A Kanári-szigeteken a legismertebbek a Las Palmas-i rastro, a guazai rastro Tenerife déli részén és az arguali rastro La Palmán. Ha a sziget ízeiért indultál el, ez nem az a hely.
Van egy harmadik is, amit ugyanígy összekevernek: a vásárcsarnok, vagyis egy épület állandó standokkal, ami a hét nagy részében nyitva van. Így működik a Mercado de Nuestra Señora de África Santa Cruzban és a Mercado del Puerto Las Palmasban.
Melyik piac melyik nap van nyitva Tenerifén
Az alábbi időpontok a Cabildo de Tenerife mezőgazdasági és vidékfejlesztési szolgálatának nyilvántartásából valók. Minden piac adatlapján ott a pontos cím, a telefonszám és a térkép.
Hétfő
Guía de Isora, Alcalá – 8:00-tól 13:00-ig, a Plaza del Llanóval szemben
Kedd
La Laguna – 6:00-tól 14:00-ig. A sziget legkorábban nyitó piaca
Szerda
Candelaria – 8:00-tól 14:00-ig
San Miguel de Abona – 8:00-tól 14:00-ig
Guía de Isora, Playa de San Juan – 8:00-tól 13:00-ig
Csütörtök
La Laguna – 6:00-tól 14:00-ig
Arafo – 7:30-tól 12:00-ig. Rövid ablak: délre már el is pakolnak
Güímar, Puertito – 16:00-tól 20:00-ig, az Avenida de Los Pescadores mentén. Ez az egyetlen délutáni piac a szigeten
Péntek
Ravelo, El Sauzal – 8:00-tól 15:00-ig, kivéve július 4. és szeptember 7. között
Arona, Valle San Lorenzo – 8:00-tól 14:00-ig
El Rosario, Mercadillo Agrícola – 9:00-tól 14:00-ig
Szombat
Ez a nagy nap. Többek között nyitva van:
Tacoronte – száznál több stand, 1981 óta működik
La Matanza de Acentejo – 8:00-tól 15:00-ig, borral és kézművességgel
Santa Úrsula – 8:00-tól 14:00-ig
La Orotava – 8:00-tól 13:30-ig
Granadilla de Abona – 7:00-tól 14:30-ig, a sziget leghosszabb nyitvatartása
Adeje – 8:00-tól 13:30-ig
La Guancha, Fasnia és Buenavista del Norte (ez utóbbi 8:30-tól 14:00-ig)
Vasárnap
A szombatiak nagy része megismétlődik, és jönnek azok, amik csak ezen a napon vannak:
Garachico, Mercado del Sector Primario – 8:00-tól 14:00-ig, a Plaza de la Libertadon, a történelmi óváros közepén
Arico de Abona – 7:00-tól 13:00-ig
Güímar, Plaza de San Pedro – 7:00-tól 13:30-ig
El Palmar, Buenavista del Norte – 9:30-tól 13:30-ig
Los Silos – 8:00-tól 14:00-ig
Ravelo – 8:00-tól 14:00-ig, nyáron is
A teljes lista, a szigetek mind az 58 piacának adatlapjával, itt van: piacok a Kanári-szigeteken és tenerifei piacok.
Két naptári csapda
Güímarnak két piaca van, és nem ugyanaz. A puertitói délutáni, csütörtökön, az Avenida de Los Pescadores mentén. A Plaza de San Pedró-i délelőtti, vasárnap, fent a városban. Ugyanaz a járás, két nap, két helyszín.
Guía de Isoránál is ez a helyzet. Alcalá hétfőn, Playa de San Juan szerdán. Ha rákeresel, hogy „mercadillo Guía de Isora", és rossz napon indulsz el, a település nyitva lesz, a piac nem.
Mit érdemes venni
Nem az ár különbözteti meg a termelői piacot a szupermarkettől. Hanem az, hogy az áru nem utazott.
Szigeti burgonya, olyan fajtákkal, amikkel máshol nem találkozol. Paradicsom, avokádó, helyi banán. Kecskesajt, frissen vagy érlelve, sokszor pont abból a járásból, ahol éppen állsz. Méz, aszerint hogy mi virágzik. Házi bor a szőlős északon, Tacoronte és La Matanza környékén. Házi sütemény és gofio.
Nyáron megjelenik a füge és a szőlő. A legjobb mérce viszont nem egy lista, hanem az, ha megkérdezed a standnál, mi jött be ezen a héten. Elmondják, és félig ezért érdemes odamenni.
Ha a sziget konyhája érdekel, itt folytasd: mit egyél Tenerifén, házias étel szigetről szigetre és Tenerife guachinchéi terület szerint. Ha pedig azt is látni akarod, honnan jön az áru, az ökoturizmus a Kanári-szigeteken elvisz a látogatható tanyákra és pincészetekbe.
Hogyan menj, hogy ne járj rosszul
Készpénz. Sok stand elfogad kártyát, de nem mindegyik, és aki nem, az általában pont a kicsi termelő, akiért mentél. Kis címletekben.
Korán. Ez nem szólás. Azokon a piacokon, amik hatkor vagy hétkor nyitnak, a jó és a kevés az első két órában elfogy. Késő délelőtt még van piac, csak már nem ugyanaz.
Saját szatyor. Kevesebb műanyag, és nem kell öt vékony zacskót egyensúlyoznod.
A parkolás a szűk keresztmetszet. A nagyokon szombaton tízkor több idő körözni, mint bevásárolni. Ha korábban érsz oda, magától megoldódik.
Indulás előtt nézd meg a napot. A nyitvatartás változik: nyár miatt, a település búcsúja miatt, felújítás miatt. Minden piac adatlapján ott a telefonszám és a weboldal, ha van. Egy perc telefonálás többet ér, mint egy út északra.
A többi szigeten
Tenerifén a legsűrűbb a hálózat, de nem csak ott van. Fent vannak Gran Canaria, Lanzarote, Fuerteventura és La Palma piacai is, olyan nevekkel, amik maguk is kirándulást érnek: Teror vasárnap, Vega de San Mateo, Haría vagy Villa de Mazo.
Szombat reggel nyolckor kimenni egy termelői piacra nem bevásárlás. Ez a leggyorsabb módja annak, hogy megértsd, mi terem ott, ahol vagy, ki termeli, és mit esznek itt valójában. A szatyor, amit hazaviszel, ehhez képest mellékes.
Nyitókép: Jose Mesa, CC BY 2.0, a Wikimedia Commonsról.
