La Casa del Mago Guachinche Moderno
Guachinche moderno en La Laguna, cocina canaria tradicional con un toque actual.
La Casa del Mago Guachinche Moderno es un guachinche de estilo moderno en San Cristóbal de La Laguna, Tenerife. Su carta combina platos como el cachopo, las croquetas, el solomillo y los huevos rotos con empanadas, ensaladilla rusa, escaldón y una tarta de queso de postre. Se sirve en raciones para compartir, en una propuesta que actualiza la tradición del guachinche canario.
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