Compostelana Avenida
En plena Avenida de Venezuela, en Puerto de la Cruz, Compostelana Avenida es una pizzería italiana con una carta amplia y opciones sin gluten bien pensadas. Tienen horno dedicado y harina sin gluten para pasta y pizza, además de pan y cerveza sin gluten, con los alérgenos señalados en la carta. El personal está formado por la asociación de celiacos (ACET), con convenio.
En plena Avenida de Venezuela, en Puerto de la Cruz, Compostelana Avenida es una pizzería italiana con una carta amplia y opciones sin gluten bien resueltas. No es un local 100% dedicado, pero trabaja con horno dedicado y harina sin gluten para pasta y pizza, además de pan y cerveza sin gluten. En la carta los alérgenos vienen señalados, así que sabes lo que pides.
El personal está formado por la asociación de celiacos (ACET), con convenio, y siguen un protocolo pensado para reducir la contaminación cruzada. Un buen sitio para comer pizza y pasta italiana con opciones sin gluten señaladas. Avenida de Venezuela 3, Puerto de la Cruz.
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