Casa Fuerte de Adeje

La Casa Fuerte es un conjunto fortificado del siglo XVI que la familia Ponte levantó en Adeje para proteger su ingenio azucarero. Pedro de Ponte pidió licencia en 1553 y la obtuvo por cédula real firmada en Valladolid el 2 de mayo de 1555; la obra se remató en 1556. No era solo una residencia señorial. Durante tres siglos funcionó como centro político, económico y social del señorío de los Ponte, y protegía el ingenio azucarero del que vivía esta parte del sur de la isla. El recinto, de planta casi cuadrada, ocupaba unos 7.200 metros cuadrados y reunía torre, almacenes, granero, cuadras, herrería, tahona, hornos, viviendas y una sala de archivos que llegó a conocerse como el tesoro de Canarias.

El miércoles 9 de abril de 1902 un incendio arrasó el conjunto. Ardieron las estancias de la planta alta, el mobiliario y buena parte de la documentación, incluido el archivo municipal y judicial. Se salvaron la torre, la portada, los muros de la cocina y restos de la tahona, y en ese estado de ruina ha llegado hasta hoy; la tradición oral del pueblo sostiene que el fuego fue provocado. El archivo señorial no se perdió del todo: en los años treinta pasó al Museo Canario de Las Palmas y hoy se consulta digitalizado. La Casa Fuerte es Bien de Interés Cultural con categoría de Monumento desde 1986. En 2019 entró en la Lista Roja del patrimonio en peligro de Hispania Nostra, y en 2024 la parcela sureste salió de esa lista gracias a los trabajos de rehabilitación.

Esa parcela sureste es la que hoy se ve por dentro: están recuperados la torre, el aljibe, la planta baja, la bagacera, el cuarto del portero y los almacenes, donde se exponen aperos de labranza restaurados. La entrada es libre y se abre los martes, miércoles, jueves y sábados de 10:00 a 13:00; para grupos o para visitas fuera de ese horario conviene avisar antes por teléfono o WhatsApp. Está en pleno casco antiguo, en la misma calle que el centro de visitantes del Barranco del Infierno y a unos trescientos metros de él, así que las dos visitas se combinan bien en una mañana.