Bodegas Monje
Bodega familiar en El Sauzal con siete generaciones de historia vitivinícola, cata de vinos volcánicos y terraza con vistas al Teide y al Atlántico.
Bodegas Monje es una bodega familiar situada en El Sauzal, en la costa norte de Tenerife, cuya tradición vitivinícola la familia remonta a mediados del siglo XVIII. Sus viñedos crecen sobre suelo volcánico y de ellos salen vinos tintos, blancos y rosados, además de una cerveza artesanal propia (Enoloca) y una gama de productos gourmet como vinagres, confituras, mieles, bombones y sales.
La bodega ha desarrollado una amplia oferta de enoturismo: catas y degustaciones, experiencias Wine & Tours, un club del vino y un restaurante con terraza orientada al Teide. Entre sus propuestas más singulares figura el taller Vinotinte, dedicado al teñido natural de textiles con productos de la vid. Se encuentra en el Camino Cruz de Leandro, en el municipio de El Sauzal.
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