Compostelana Plaza de España

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Restaurante italiano en pleno centro de Santa Cruz, junto a la Plaza de España, que forma parte de la histórica marca Compostelana y hoy gestiona Sigan Bailando Group; es el local más grande del grupo. Para quien evita el gluten hay pasta sin gluten con la salsa que se prefiera, pizzas sin gluten, un tiramisú sin gluten y cerveza sin gluten.

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El nombre Compostelana forma parte del paisaje gastronómico de Santa Cruz desde hace décadas, y este local, a un paso de la Plaza de España, es hoy el más grande de los que gestiona Sigan Bailando Group. La carta es de corte italiano, con pizzas y pastas como eje, lo que lo convierte en un sitio práctico para comer en el centro tras un paseo por la avenida marítima o una mañana de compras.

Quien no puede tomar gluten tiene alternativas concretas: pasta sin gluten con la salsa a elegir, pizzas sin gluten, tiramisú sin gluten y cerveza sin gluten. Son opciones dentro de una carta que sí trabaja con gluten, así que conviene comentar la celiaquía al pedir. También se puede pedir a domicilio o para llevar con el servicio Compostelana en Casa.

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La Concepción es un restaurante de Santa Cruz de Tenerife en La Noria, la calle antigua de la capital junto a la Iglesia de la Concepción. Comparte nombre con la iglesia, pero aquí se trata del restaurante. Según los clientes, la cocina es española con vínculo canario, con platos de arroz, tablas de embutidos y tapas en la carta, y el local cuenta con terraza.

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Restaurante vegetariano en el centro de Santa Cruz de Tenerife, con cocina de temporada y producto de cercanía.

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Comida rápida 100 % vegetal en la calle del Castillo de Santa Cruz: hamburguesas, perritos y nuggets veganos de elaboración propia en Tenerife.

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Restaurante El Tucan

Restaurante de cocina húngara y europea en el paseo Fermín Rodríguez de Puerto de la Cruz, a pocos pasos del Lago Martiánez. La carta reúne gulash, pollo al pimentón (paprikás) y escalope con platos españoles como croquetas, gambas al ajillo o calamares, además de pizzas y pasta.

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SUSHI DOG food truck
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SUSHI DOG food truck

Food truck de sushi con punto fijo en el Multicentro Comercial El Trompo, en La Orotava. Sirve el sushi en formato de perrito caliente, sobre una base de alga nori y arroz con rellenos a elegir, recorre festivales y ferias de Tenerife y de otras islas y ofrece catering para bodas, cumpleaños y eventos de empresa.

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Restaurante de sushi y cocina japonesa en Icod de los Vinos, en la calle El Durazno. La carta va del sashimi, los nigiris y los makis clásicos a los uramakis de la casa, con tablas variadas para compartir, pokes y postres caseros de inspiración asiática.

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