Castillo de El Tostón (Torre del Tostón)
Torre defensiva circular de dos plantas construida hacia 1700 junto al puerto de El Cotillo, en La Oliva. Hoy es espacio cultural, oficina de turismo y mirador sobre la costa.

El Castillo de El Tostón, también llamado Torre del Tostón, es una torre de planta circular y dos plantas levantada hacia 1700 según el proyecto del ingeniero Claudio de l'Isle. Su función era militar: artillada con tres cañones de hierro, vigilaba la costa y protegía los barcos fondeados en el puerto de El Cotillo frente a las incursiones de piratas berberiscos, ingleses y franceses. Su valor patrimonial quedó reconocido en 1949, cuando fue declarada Monumento Histórico, figura equivalente al actual Bien de Interés Cultural.
En la actualidad el edificio se dedica a la divulgación de la historia y la cultura majorera, y acoge además exposiciones de arte contemporáneo de artistas canarios. Cumple también la función de oficina de turismo, un punto útil para orientarse antes de recorrer la zona. Desde su emplazamiento sobre el litoral se domina el conjunto de playas de El Cotillo, por lo que la visita combina el contenido expositivo con el papel de mirador. Conviene no confundirlo con el Faro del Tostón, situado a unos dos kilómetros, que es un edificio y un punto de interés distintos.
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