Bodegas Viñátigo

Bodegas Viñátigo ist ein Familienprojekt im Norden Teneriffas, das sich der Wiederentdeckung und Aufwertung der autochthonen Rebsorten des Archipels widmet, von denen viele fast in Vergessenheit geraten waren. In einer Landschaft aus Weinbergen, die sich die Hänge von La Guancha hinaufziehen, mit dem Teide als Kulisse, keltert das Weingut Weine, die die Vielfalt der vulkanischen Böden und die lange Weinbaugeschichte der Inseln widerspiegeln.

Das Weintourismus-Erlebnis lädt dazu ein, durch die Weinberge und den Keller zu gehen, um aus erster Hand die Arbeit mit Sorten wie Listán, Negramoll oder Vijariego kennenzulernen und zu entdecken, wie das atlantische Klima jeden Jahrgang prägt. Sein Engagement für einen nachhaltigen Weinbau wurde vom Tourismussektor der Insel gewürdigt. Eine Reservierung der Besichtigung im Voraus wird empfohlen, damit der Rundgang mit einer Verkostung verbunden werden kann.