Guachinche Uva Negra
Guachinche in La Matanza, spezialisiert auf Grillfleisch mit modernem Touch.
Traditioneller kanarischer Guachinche in La Matanza de Acentejo im Norden Teneriffas. Die Karte dreht sich um Raciones und Vorspeisen: batata, huevos rotos, secreto, ropa vieja, ensalada de papas, carne de cabra, croquetas und escaldón, dazu gegrilltes Fleisch und Fisch. Es gibt Menüs für Gruppen und Feiern, und das Lokal trägt eine Restaurant-Guru-Empfehlung 2025.
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