Guachinche El Matraca Llano Del Moro
Traditionelles Guachinche in La Matanza mit kanarischer Küche und Grillfleisch.
Familiengeführter Guachinche in Llano del Moro, in der Gemeinde La Matanza de Acentejo auf Teneriffa. Die Küche ist hausgemacht und kanarisch geprägt: croquetas, carne de cabra, calamares und chocos, dazu Klassiker wie huevos rotos, ensaladilla rusa und escaldón. Auch batata con almogrote und der begleitende mojo fehlen nicht. Ein Guachinche mit schlichtem Ambiente und traditionellen Aromen der Insel.
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