Mercado Agrario de Fuerteventura
Der Mercado Agrario de Fuerteventura, den der Inselrat Cabildo unter dem Namen Mercado Agrario de la Biosfera betreibt, findet jeden Samstag im zweiten Stock der Estación de Guaguas statt, des Busbahnhofs von Puerto del Rosario an der Avenida de la Constitución. Landwirte, Viehhalter und Lebensmittelhandwerker der Insel bringen ihre eigene Erzeugung dort unmittelbar zur Kundschaft.
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An den Ständen gibt es Gemüse aus dem eigenen Anbau, handwerkliche Bäckereien, Käsereien, Eier, Fisch, Öl sowie Erzeugnisse wie Mojo-Saucen und Marmeladen, dazu Pflanzen aus örtlichen Gärtnereien. Saisonales Obst und Gemüse, Queso Majorero, Gofio, Honig, handwerkliches Brot und Weine der Insel gehören zum Angebot. Der Cabildo versteht den Markt als Werkzeug für Erzeugnisse aus Kilometer null.
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