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El Carpintero Guachinche
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Guachinche en Arafo, en el valle de Güímar, con carnes a la brasa y comida canaria.
El Carpintero Guachinche es un guachinche familiar en Arafo, Tenerife, de cocina canaria casera. Entre sus platos figuran el cachopo, las croquetas, los huevos rotos y el pulpo, junto a champiñones rellenos, escaldón, carne de cabra y judías verdes en tempura. Una carta variada que combina el recetario tradicional con algún toque más actual.
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