Berro Bistrot
Bistró vegetariano cerca de Las Canteras, en Las Palmas de Gran Canaria: cocina de fusión canario-italiana con producto de kilómetro cero.
Berro Bistrot es un restaurante vegetariano en la calle Numancia, cerca de la playa de Las Canteras, en Las Palmas de Gran Canaria. Su cocina de fusión da protagonismo a las verduras, trabaja con producto de kilómetro cero y en algunas creaciones incorpora quesos de las islas.
La cocina la lleva la chef Francesca Alessandra Hunt y la sala el sumiller Marco Nardini, con una carta de vinos nacionales e internacionales en la que los vinos canarios tienen un lugar destacado.
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A Raíces
Restaurante vegano de cocina casera, nacional e internacional, junto a la zona de Mesa y López en Las Palmas de Gran Canaria.
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Restaurante El Tucan
Restaurante de cocina húngara y europea en el paseo Fermín Rodríguez de Puerto de la Cruz, a pocos pasos del Lago Martiánez. La carta reúne gulash, pollo al pimentón (paprikás) y escalope con platos españoles como croquetas, gambas al ajillo o calamares, además de pizzas y pasta.
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SUSHI DOG food truck
Food truck de sushi con punto fijo en el Multicentro Comercial El Trompo, en La Orotava. Sirve el sushi en formato de perrito caliente, sobre una base de alga nori y arroz con rellenos a elegir, recorre festivales y ferias de Tenerife y de otras islas y ofrece catering para bodas, cumpleaños y eventos de empresa.
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Sushi Lovers Icod
Restaurante de sushi y cocina japonesa en Icod de los Vinos, en la calle El Durazno. La carta va del sashimi, los nigiris y los makis clásicos a los uramakis de la casa, con tablas variadas para compartir, pokes y postres caseros de inspiración asiática.
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Pizza Pan Icod
Pizzería en el centro de Icod de los Vinos, en la avenida Príncipe de España. Prepara la masa a diario y su plato más conocido es la Metropizza, una pizza de un metro para compartir que admite hasta tres sabores. En la carta también hay lasaña casera, calzone y una pizza dulce con Nutella.
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Bocados Sushi Bar
Restaurante de sushi en Puerto de la Cruz, en la calle Hermanos Fernández Perdigón. Su carta mezcla la técnica japonesa con ideas propias, como la Sushi Burger, con bases de arroz y alga nori en lugar de pan, los rolls en tempura, la sección «Cities of the World» y las bandejas variadas (Sushi Boxes) para compartir.
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