Bodegas Rubicon
Ein historisches Weingut in einem Gehöft aus dem 18. Jahrhundert in La Geria, mit einer Verkostung von drei vulkanischen Malvasia-Weinen und Ziegenkäse.
Bodegas Rubicón ist ein Weingut in La Geria (Yaiza, Lanzarote), inmitten von Reben, die auf vulkanischer Asche wachsen. Das Anwesen hat eine dokumentierte Geschichte, die bis ins Jahr 1570 zurückreicht, als der Cortijo de La Geria an Luis de Bethancourt verkauft wurde.
Nach den Ausbrüchen des Timanfaya (1730-1736), die die Gegend mit Asche bedeckten, ersetzte der Weinbau den Getreideanbau, und La Geria wurde zur wichtigsten Weinbauregion Lanzarotes. 1979 erwarb Germán López Figueras das Anwesen und begann mit seiner Restaurierung.
Das Weingut erzeugt vulkanische Weine, darunter Rubicón Seco, Rubicón Tinto, Rubicón Rosado, Rubicón Semidulce, Rubicón Moscatel und die Amalia-Linie. Angeboten werden geführte Besichtigungen, Verkostungen, ein Weinladen, ein Restaurant sowie private Veranstaltungen.
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