Restaurante Gran Tarajal

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Ein Restaurant in La Orotava mit komplett glutenfreier Karte, was das Haus sogar im Namen seiner Social-Media-Seiten trägt. Es öffnete 1932 als Bodegón, und seit 1998 führen es die heutigen Inhaber als Restaurant. Die Küche verbindet traditionelle kanarische Rezepte mit kreativeren Gerichten, backt ihr eigenes handwerkliches Brot und bietet auch vegane Optionen auf der Karte.

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Gran Tarajal blickt auf fast ein Jahrhundert Geschichte zurück: Es begann 1932 als Bodegón, und 1998 machten die heutigen Inhaber daraus ein Restaurant. Heute ist die gesamte Karte glutenfrei, niemand am Tisch muss sich also mit einer Ersatzlösung begnügen: Traditionelle kanarische Küche und kreativere Gerichte kommen aus derselben Küche, mit hausgebackenem Brot und veganen Alternativen.

Das Haus betreibt außerdem einen glutenfreien Laden, vor Ort und online, mit abgepackten Produkten für zu Hause. Und wer lieber auf dem eigenen Sofa isst, kann telefonisch eine Lieferung bestellen. Eine praktische Adresse, wenn Sie den Tag in La Orotava verbringen und wegen Gluten nicht auf kanarische Küche verzichten möchten.

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