El Carpintero Guachinche
Guachinche in Arafo im Güímar-Tal, mit Grillfleisch und kanarischer Küche.

El Carpintero Guachinche ist ein familiengeführtes Guachinche in Arafo, Teneriffa, mit hausgemachter kanarischer Küche. Zu den Gerichten zählen cachopo, croquetas, huevos rotos und pulpo sowie gefüllte Champignons, escaldón, carne de cabra und grüne Bohnen im Tempurateig. Eine abwechslungsreiche Karte, die das traditionelle Rezeptbuch mit einer moderneren Note verbindet.
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