Compostelana Plaza del Charco
Eine Pizzeria mit mediterraner Küche an der Plaza del Charco in Puerto de la Cruz, eines der sechs Lokale, die die Grupo Compostelana Norte in der Stadt betreibt. Im Mittelpunkt stehen handgemachte Pizza und Pasta, dazu Reisgerichte, Fisch und Fleisch sowie Empfehlungen des Küchenchefs, die alle zwei Wochen wechseln. Für Gäste, die kein Gluten vertragen, gibt es glutenfreie Alternativen.

Die Plaza del Charco ist das Herz von Puerto de la Cruz, und diese Pizzeria der Grupo Compostelana Norte, zu der sechs Restaurants und Pizzerien in der Stadt gehören, liegt direkt daran. Grundlage sind handgemachte Pizza und Pasta, ergänzt durch Reisgerichte, Fisch und Fleisch mit mediterraner Note. Alle zwei Wochen wechselt der Küchenchef seine Empfehlungen, und zu den beliebtesten Gerichten zählen Birnen-Fagottini mit Gorgonzolasoße und die Burrata-Pizza mit iberischer Chorizo.
Das Haus bietet glutenfreie Optionen; wenn Sie Zöliakie haben, sollten Sie das bei der Bestellung sagen, da es sich um Alternativen innerhalb einer allgemeinen Karte handelt. Tische lassen sich online über TheFork reservieren, und der Abhol- und Lieferservice deckt den Norden ab, von Los Realejos bis La Quinta.
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