Compostelana Avenida

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Direkt an der Avenida de Venezuela in Puerto de la Cruz ist Compostelana Avenida eine italienische Pizzeria mit umfangreicher Karte und gut durchdachten glutenfreien Optionen. Es gibt einen dedizierten Ofen und glutenfreies Mehl für Pasta und Pizza, dazu glutenfreies Brot und Bier, mit auf der Karte gekennzeichneten Allergenen. Das Personal ist von der Zöliakie-Vereinigung (ACET) im Rahmen einer Vereinbarung geschult.

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Direkt an der Avenida de Venezuela in Puerto de la Cruz ist Compostelana Avenida eine italienische Pizzeria mit umfangreicher Karte und gut umgesetzten glutenfreien Optionen. Es ist kein zu 100% dediziertes Lokal, aber es arbeitet mit einem dedizierten Ofen und glutenfreiem Mehl für Pasta und Pizza sowie glutenfreiem Brot und Bier. Die Allergene sind auf der Karte gekennzeichnet, sodass Sie wissen, was Sie bestellen.

Das Personal ist von der Zöliakie-Vereinigung (ACET) im Rahmen einer Vereinbarung geschult und folgt einem Protokoll, das die Kreuzkontamination reduzieren soll. Ein guter Ort für italienische Pizza und Pasta mit klar gekennzeichneten glutenfreien Optionen. Avenida de Venezuela 3, Puerto de la Cruz.

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Compostelana Plaza del Charco

Eine Pizzeria mit mediterraner Küche an der Plaza del Charco in Puerto de la Cruz, eines der sechs Lokale, die die Grupo Compostelana Norte in der Stadt betreibt. Im Mittelpunkt stehen handgemachte Pizza und Pasta, dazu Reisgerichte, Fisch und Fleisch sowie Empfehlungen des Küchenchefs, die alle zwei Wochen wechseln. Für Gäste, die kein Gluten vertragen, gibt es glutenfreie Alternativen.

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Casa Paché

In der Altstadt von Puerto de la Cruz kocht Casa Paché traditionelle kanarische Küche: papas arrugadas, Kaninchen, Kabeljau, hausgemachte Kroketten und Reis. Es gibt glutenfreie Optionen, mit eigenem glutenfreiem Brot und glutenfreiem Bier, und das Lokal arbeitet mit ACAT zusammen (10% mit Ausweis). Dienstags und mittwochs geschlossen.

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Bocados Sushi Bar
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Bocados Sushi Bar

Sushi-Restaurant in Puerto de la Cruz, in der Calle Hermanos Fernández Perdigón. Die Karte verbindet japanische Technik mit eigenen Ideen, etwa dem Sushi Burger mit Böden aus Reis und Nori statt Brot, Rolls in Tempura, der Rubrik „Cities of the World“ und gemischten Platten (Sushi Boxes) zum Teilen.

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Fachada de la Pizzería El Tucán con terraza bajo las palmeras
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Restaurante El Tucan

Restaurant mit ungarischer und europäischer Küche am Paseo Fermín Rodríguez in Puerto de la Cruz, wenige Schritte vom Lago Martiánez. Auf der Karte stehen Gulasch, Paprikahuhn und Schnitzel neben spanischen Gerichten wie Croquetas, Gambas al ajillo und Calamares, dazu Pizza und Pasta.

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