Compostelana Avenida
Direkt an der Avenida de Venezuela in Puerto de la Cruz ist Compostelana Avenida eine italienische Pizzeria mit umfangreicher Karte und gut durchdachten glutenfreien Optionen. Es gibt einen dedizierten Ofen und glutenfreies Mehl für Pasta und Pizza, dazu glutenfreies Brot und Bier, mit auf der Karte gekennzeichneten Allergenen. Das Personal ist von der Zöliakie-Vereinigung (ACET) im Rahmen einer Vereinbarung geschult.
Direkt an der Avenida de Venezuela in Puerto de la Cruz ist Compostelana Avenida eine italienische Pizzeria mit umfangreicher Karte und gut umgesetzten glutenfreien Optionen. Es ist kein zu 100% dediziertes Lokal, aber es arbeitet mit einem dedizierten Ofen und glutenfreiem Mehl für Pasta und Pizza sowie glutenfreiem Brot und Bier. Die Allergene sind auf der Karte gekennzeichnet, sodass Sie wissen, was Sie bestellen.
Das Personal ist von der Zöliakie-Vereinigung (ACET) im Rahmen einer Vereinbarung geschult und folgt einem Protokoll, das die Kreuzkontamination reduzieren soll. Ein guter Ort für italienische Pizza und Pasta mit klar gekennzeichneten glutenfreien Optionen. Avenida de Venezuela 3, Puerto de la Cruz.
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