Zertifizierte Bio-Handwerksbäckerei in der Calle La Naval in Las Palmas de Gran Canaria. Täglich werden Sauerteigbrote gebacken (100% Vollkorn, Dinkel, Roggen, Mehrkorn und glutenfreier Buchweizen) sowie vegane Backwaren ohne weißen Zucker, Pizza und Focaccia, hergestellt mit Bio-Mehlen. Sie trägt das EU-Bio-Siegel und eine vegane Zertifizierung. Verkauft wird im Laden, über Lieferung nach Hause in der Stadt und über autorisierte Verkaufsstellen auf der Insel, mit Auslieferung per Elektrofahrzeug.
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