Mercado de las tradiciones
Der Mercado de las Tradiciones findet in der Casa del Coronel im Dorf La Oliva statt. Das Herrenhaus gehörte den Obersten, 1840 machte Pedro Manrique de Lara es zu seinem Wohnsitz. Heute versammelt es Erzeuger und Handwerker aus der ganzen Gemeinde rund um Produkte aus der Umgebung: Obst und Gemüse, Käse, hausgemachte Marmeladen, Olivenöl, Brot, Aloe vera, Ziegen- und Schweinefleisch sowie frischen Fisch.
Der Mercado de las Tradiciones ist in der Casa del Coronel im Dorf La Oliva untergebracht. Das Haus gehörte den Obersten, 1840 machte Pedro Manrique de Lara es zu seinem persönlichen Wohnsitz, heute beherbergt es den Markt. Die Gemeindeverwaltung von La Oliva nennt ihn einen Bezugspunkt für den Einkauf von Erzeugnissen aus der Umgebung, für Einheimische wie für Gäste, die ins Dorf kommen.
Verkauft wird, was direkt aus den Betrieben der Gegend stammt, überwiegend handwerklich und ökologisch erzeugt: Obst und Gemüse, Käse verschiedener Sorten, hausgemachte Marmeladen, Olivenöl, Brot, Aloe vera, Ziegen- und Schweinefleisch sowie frischer Fisch. Dazu kommen Kunsthandwerk, Bilder und Accessoires. Das offizielle Tourismusportal beschreibt den Markt als Initiative zur Belebung des örtlichen Handels.
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