Famtàstic Umami (especial Oh Mami!)verified
Famtàstic Umami llega al Teatro Cuyás de Las Palmas de Gran Canaria en una edición especial Oh Mami!: una noche intensa en sensaciones visuales y sabores de aquí y del resto del mundo, con comida (Umamis de aquí), cortometrajes (Delicatessen AV), artes en vivo y música dj. El umami, según la Real Academia Española, es un sabor intenso y sabroso. Viernes 16 de octubre, a las 18:00.
Famtàstic Umami propone en su especial Oh Mami! una noche intensa en sensaciones visuales y en sabores deliciosos, de aquí y del resto del mundo. La cita combina comida, con Umamis de aquí; cortometrajes, con Delicatessen AV; artes en vivo y música dj.
El título remite al umami, que el diccionario de la Real Academia Española define como un sabor intenso y sabroso, debido especialmente al glutamato presente en alimentos como la salsa de soja o el queso curado. La velada se celebra en el Teatro Cuyás, en la calle Viera y Clavijo de Las Palmas de Gran Canaria. Viernes 16 de octubre de 2026, a las 18:00.