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Ein glutenfreies Restaurant am Strand von Arinaga in der Gemeinde Agüimes, mit einer Vereinbarung mit dem Zöliakieverband und mehreren glutenfreien Bieren, auch vom Fass. Es besteht am selben Ort seit 1990 und trägt die Qualitätsauszeichnung des Verbands aus mehreren Jahrgängen. Dienstag und Mittwoch Ruhetag.
Referenz kanarischer Küche in Agüimes, mit Solete Repsol und langen Schlangen.
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