Restaurante Oasis San Telmo Gluten Free
Ein Restaurant mit kanarischer und spanischer Küche im Einkaufszentrum San Telmo in Los Cristianos, mit komplett glutenfreier Karte und einer Zertifizierung, die Kontaminationsfreiheit garantiert. Es ist eine der bestbewerteten Adressen im Süden zum glutenfreien Essen, mit fast tausend Bewertungen und dauerhaft hoher Note. Reservierungen nur telefonisch.
Der Name führt etwas in die Irre: San Telmo ist hier nicht das Viertel in Puerto de la Cruz, sondern das Einkaufszentrum in Los Cristianos, in dem das Lokal liegt. Gegessen wird gewöhnliche kanarische und spanische Küche, mit dem Unterschied, dass die gesamte Karte glutenfrei und zertifiziert ist, man muss also keine Gerichte aussuchen und nicht in der Küche nachfragen.
Daher die Bewertung: Für Zöliakiebetroffene fühlt sich der Besuch an wie für jeden anderen Gast, und genau das kommt fast nie vor. Zu beachten ist, dass Reservierungen ausschließlich telefonisch angenommen werden, nicht über soziale Netzwerke.
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