Guachinche El Cañonazo
Ein Guachinche in El Tablero in der Gemeinde Santa Cruz de Tenerife mit kanarischer Küche und einer für die Gattung ungewöhnlichen Besonderheit: Er öffnet das ganze Jahr über täglich, ohne die übliche saisonale Schließung. Es gibt einen eigenen großen Parkplatz, Kartenzahlung, Terrasse, Speisen zum Mitnehmen und glutenfreie Optionen.
Der Guachinche entstand als Haus, das seinen eigenen Wein und etwas zu essen verkaufte, solange die Ernte reichte, weshalb die meisten nur saisonal öffnen. El Cañonazo funktioniert anders: Er ist ganzjährig geöffnet, in El Tablero, im oberen Teil der Gemeinde Santa Cruz.
Die Küche ist traditionell kanarisch, und das Haus ist auf Gruppen eingerichtet: eigener großer Parkplatz, Terrasse, Menüs für Feiern und Veranstaltungen, Speisen zum Mitnehmen und glutenfreie Optionen. Kartenzahlung ist möglich, was in dieser Gattung ebenfalls nicht selbstverständlich ist.
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