Mercado Central de Las Palmas
Die zentrale Markthalle von Las Palmas de Gran Canaria, an der Calle Galicia neben dem Einkaufsviertel Mesa y López. Sie entstand nach Plänen des Architekten Manuel Ponce de León auf ehemaligem Dünengelände und wurde im Juli 1957 eröffnet. Rund einhundertachtundzwanzig Stände auf zwei Etagen und in einer Ladengalerie verkaufen Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und andere frische Ware von der Insel.
Der Mercado Central ist eine der großen Markthallen der Hauptstadt Gran Canarias. Der Bau nach Plänen des Architekten Manuel Ponce de León wurde in nur zehn Monaten auf einem Dünengelände errichtet und am 18. Juli 1957 eröffnet. Der Name verweist auf die Lage an der Kreuzung der heutigen Straßen Galicia und Néstor de la Torre, zwischen der älteren Innenstadt und dem Einkaufsviertel Mesa y López.
Bis 1981 diente die Halle zugleich als Groß- und Einzelhandelsmarkt und versorgte die übrigen Geschäfte der Stadt. Heute sind es etwa einhundertachtundzwanzig Stände auf zwei Ebenen: Fisch und Meeresfrüchte aus der Region, Metzgereien, Obst und Gemüse, kanarische Käsesorten sowie eine Galerie mit weiteren kleinen Läden. Wer wissen will, was auf der Insel tatsächlich gekocht wird, ist hier richtig.
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Markthalle im Viertel Puerto de la Luz, an der Calle Albareda. Das Gebäude von 1891 gilt als bedeutendstes Beispiel der Eisenarchitektur auf Gran Canaria: Errichtet haben es Techniker der französischen Firma aus dem Umfeld von Gustave Eiffel, mit gusseisernen Säulen, Glasdach und einer achteckigen Kuppel über der Mitte. Im Inneren stehen Stände für Fisch, Fleisch, Obst und Gemüse neben Tapas-Tresen und kleinen Restaurants.
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Der Mercado Municipal von Puerto de la Cruz belegt eine überdachte Halle an der Avenida Blas Pérez González, wenige Gehminuten von der Altstadt und vom Fischerhafen entfernt. Drinnen reihen sich Stände mit Obst und Gemüse, Fisch von der nahen Küste, Fleisch, Käse sowie kanarischem Honig und Mojo-Saucen aneinander, dazu kommen Essensbars junger Betreiber. Ein Umbau hat das Haus modernisiert, ohne den Charakter der alten Recova zu verwischen.
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Mercado municipal de Santa Cruz de La Palma
Die städtische Markthalle von Santa Cruz de La Palma liegt an der Avenida El Puente, auf dem Grundstück des früheren Hospitals und Hauses Nuestra Señora de los Dolores, gegründet 1514. Das heutige Gebäude entwarf 1886 der örtliche Baumeister Felipe de Paz Pérez in klassischer Anlage. Drinnen werden Inselerzeugnisse verkauft: Trockenfrüchte, saisonales Obst und Gemüse, Hülsenfrüchte und Getreide, Mojos, Süsswaren, Käse und Weine der Herkunftsbezeichnung La Palma.
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Mercado Ntra. Señora de África
Der Markt Nuestra Señora de África, in der Stadt La Recova genannt, ist der massgebliche Markt von Santa Cruz de Tenerife. Er belegt ein Gebäude mit Arkadenhöfen an der Avenida de San Sebastián und vereint Stände mit Fisch, Fleisch, Obst, Gemüse, Käse, Blumen und auf der Insel erzeugten Waren. Er ist zugleich Markthalle für die Nachbarschaft und häufige Station für Besucher des Stadtzentrums.
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Mercadillo del Agricultor de Puntagorda
Der Bauernmarkt von Puntagorda besteht seit 2002 im Nordwesten von La Palma, rund zwei Kilometer vom Ortskern entfernt und mitten im Kiefernwald von El Fayal. Erzeuger aus der Umgebung verkaufen hier direkt: Obst, Gemüse, Fleisch, Käse, Honig, Wein, Backwaren und Mojo-Saucen, vieles davon mit Bio-Zertifikat. Dazu kommen etwa zwanzig Kunsthandwerker mit eigenen Ständen. Das Gelände umfasst rund 1.680 Quadratmeter aus überdachter Halle und Freifläche.
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Mercado De Vegueta
Der Markt von Vegueta ist der älteste in Las Palmas de Gran Canaria und steht an der einstigen Mündung der Guiniguada-Schlucht, gegenüber dem Theater Pérez Galdós und zwei Gehminuten von der Kathedrale Santa Ana und der Casa de Colón entfernt. Das Gebäude aus der Mitte des 19. Jahrhunderts wurde 2005 zum Kulturgut erklärt und beherbergt heute über vierzig Stände, die traditionellen Einkauf mit heutiger Gastronomie verbinden.
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