Gratis

Salinas de Janubio

sellParkokstorefrontIslas24sunny21°C

A Kanári-szigetek legnagyobb sólepárlója, egy védett vizes élőhely Lanzarotén, ahol több mint egy évszázada válik a tengervíz sóvá, és flamingók gyűlnek össze.

Islas24

A Salinas de Janubio a Lanzarote délnyugati részén fekvő Yaiza községben a Kanári-szigetek legnagyobb sólepárlója. Építése 1895-ben kezdődött Vicente Lleó Benlliure vezetésével, és a 20. század közepén fejeződött be a hajdani Puerto de Janubio helyén, amelyet a Timanfaya kitörései pusztítottak el. Eredeti 440 000 m²-éből ma nagyjából 20% van még üzemben.

A tengeri sót továbbra is hagyományos módszerekkel állítják elő, május és október között kézzel gyűjtik, adalék- és tartósítószerek nélkül. A sómedencékből natúr tengeri só, flor de sal, finom asztali só és fűszeres sók kerülnek ki. A környék tudományos jelentőségű helyszínként, madárvédelmi területként (ZEPA) és Ramsari vizes élőhelyként védett, a sólepárló pedig vezetett látogatásokat kínál a folyamat megismeréséhez.

Értékelések

Még nincs értékelés. Légy te az első!

Jelentkezz be az értékeléshez

Kapcsolódó helyek

Kapcsolódó cikkek