2. Sabor y Tradición vásárverified
Október 4-én, vasárnap 10:00-tól a vallesecói Plaza Municipal ad otthont a második Sabor y Tradición vásárnak: helyi termelői piac, állatbemutató, gasztronómiai műhelyek és főzőbemutatók. A főszereplő a község almája, almabora és ecete. A plakát csak a helyszínt, a dátumot és a kezdés óráját adja meg: záró időpontot, műhelybeosztást és árat nem közöl.
A Sabor y Tradición a vallesecói ünnep gasztronómiai fejezete, idén a másodszor. A teret megtöltik a környékbeli termelők standjai, mellettük állatbemutató, főzőműhelyek és konyhai bemutatók váltják egymást a nap folyamán. A központban ismét a község almája, almabora és ecete áll, a többi helyi termékkel együtt. A kezdeményezés az önkormányzat helyi fejlesztési részlegétől indult, a Kanári-szigeteki kormány Dinamiza Rural programjának keretében, és azt célozza, hogy a mezőgazdaság visszakapja a rangját, erősödjön a helyi gasztronómiai arculat, és mozogjon a helyi gazdaság.
A vásár október 4-én, vasárnap 10:00-tól tart a vallesecói Plaza Municipalon. A plakát csak a helyszínt, a dátumot és a kezdés óráját adja meg: záró időpontot nem rögzít, a műhelyek és a bemutatók beosztását nem részletezi, jelentkezésről nem ír, és árat sem említ. Ugyanezen a napon, 18:30-tól kezdődik az 52. Romería-Ofrenda Nuestra Señora de La Encarnación tiszteletére, így a nap délelőtti piacból és esti búcsúmenetből áll össze.