Berro Bistrot
Vegetarisches Bistro nahe Las Canteras in Las Palmas de Gran Canaria mit kanarisch-italienischer Fusionsküche aus regionalen Zutaten.
Berro Bistrot ist ein vegetarisches Restaurant in der Calle Numancia, in der Nähe des Strandes Las Canteras in Las Palmas de Gran Canaria. Die Fusionsküche stellt Gemüse in den Mittelpunkt, arbeitet mit regionalen Zutaten und verwendet in manchen Gerichten Käse von den Inseln.
Die Küche leitet Chefköchin Francesca Alessandra Hunt, den Service Sommelier Marco Nardini; seine Weinkarte reicht über Spanien hinaus, kanarische Weine haben dabei einen besonderen Platz.
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A Raíces
Veganes Restaurant mit hausgemachter spanischer und internationaler Küche nahe der Mesa y López in Las Palmas de Gran Canaria.
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Restaurante El Tucan
Restaurant mit ungarischer und europäischer Küche am Paseo Fermín Rodríguez in Puerto de la Cruz, wenige Schritte vom Lago Martiánez. Auf der Karte stehen Gulasch, Paprikahuhn und Schnitzel neben spanischen Gerichten wie Croquetas, Gambas al ajillo und Calamares, dazu Pizza und Pasta.
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SUSHI DOG food truck
Sushi-Foodtruck mit festem Standplatz im Multicentro Comercial El Trompo in La Orotava. Serviert wird Sushi in Hotdog-Form, auf einer Basis aus Nori und Sushireis mit frei wählbarer Füllung. Der Truck fährt zu Festivals und Märkten auf Teneriffa und den anderen Inseln und bietet Catering für Hochzeiten, Geburtstage und Firmenfeiern.
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Sushi Lovers Icod
Sushi- und japanisches Restaurant in Icod de los Vinos, in der Calle El Durazno. Die Karte reicht von klassischem Sashimi, Nigiri und Maki bis zu Uramaki nach Art des Hauses, dazu gemischte Platten zum Teilen, Poke Bowls und hausgemachte Desserts mit asiatischer Note.
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Pizza Pan Icod
Pizzeria im Zentrum von Icod de los Vinos, an der Avenida Príncipe de España. Der Teig wird täglich frisch zubereitet, bekanntestes Gericht ist die Metropizza, eine ein Meter lange Pizza zum Teilen mit bis zu drei Sorten. Auf der Karte stehen außerdem hausgemachte Lasagne, Calzone und eine süße Pizza mit Nutella.
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Bocados Sushi Bar
Sushi-Restaurant in Puerto de la Cruz, in der Calle Hermanos Fernández Perdigón. Die Karte verbindet japanische Technik mit eigenen Ideen, etwa dem Sushi Burger mit Böden aus Reis und Nori statt Brot, Rolls in Tempura, der Rubrik „Cities of the World“ und gemischten Platten (Sushi Boxes) zum Teilen.
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