Famtàstic Umami (Spezialausgabe Oh Mami!)verified
Famtàstic Umami kommt als Spezialausgabe Oh Mami! ins Teatro Cuyás in Las Palmas de Gran Canaria: ein Abend voller visueller Eindrücke und Aromen von hier und aus aller Welt, mit Essen (Umamis de aquí), Kurzfilmen (Delicatessen AV), Live-Kunst und DJ-Musik. Umami ist laut Wörterbuch der Real Academia Española ein intensiver, würziger Geschmack. Freitag, 16. Oktober, 18:00 Uhr.
In der Spezialausgabe Oh Mami! bietet Famtàstic Umami einen Abend voller visueller Eindrücke und köstlicher Aromen, von hier und aus dem Rest der Welt. Das Programm verbindet Essen unter dem Titel Umamis de aquí, Kurzfilme unter dem Titel Delicatessen AV, Live-Kunst und DJ-Musik.
Der Titel spielt auf Umami an, das das Wörterbuch der Real Academia Española als intensiven, würzigen Geschmack beschreibt, vor allem durch das Glutamat in Lebensmitteln wie Sojasoße oder gereiftem Käse. Der Abend findet im Teatro Cuyás in der Calle Viera y Clavijo in Las Palmas de Gran Canaria statt. Freitag, 16. Oktober 2026, um 18:00 Uhr.