Weinproben in Tijarafe: 30. Verkostung des Vino de Tea und 12. Weinprobeverified
Zwei Verkostungen nacheinander auf dem Platz von Tijarafe: zuerst der Vino de Tea, ein in kanarischem Kiefernholz ausgebauter Wein, den es nur auf La Palma gibt, danach Rosé-, Rot- und Weißweine der Gegend.
Der Vino de Tea ist der eigenwilligste Wein der Kanaren und wird fast nur im Norden von La Palma erzeugt. "Tea" ist das harzige Kernholz der Kanarenkiefer, und der Wein reift in Fässern daraus: Das Ergebnis hat ein harziges, fast waldiges Aroma, das keinem anderen spanischen Wein gleicht. Es ist eines jener Dinge, die man sich beim Lesen schwer vorstellt und nach einem Schluck sofort versteht.
Tijarafe widmet ihm eine eigene Verkostung, inzwischen in der dreißigsten Ausgabe. Sie beginnt um 18:00 Uhr. Um 19:00 Uhr folgt die 12. Weinprobe mit Rosé-, Rot- und Weißweinen der Gegend auf der Plaza de Nuestra Señora de Candelaria.
Am selben Tag gibt es um 19:00 Uhr auf der Plaza de La Paz eine eigene Veranstaltung: "Una tarde margullando en sabores", ein spielerisches Geschmackserlebnis für Paare rund um die lokale Küche. Die Plätze sind begrenzt, Anmeldung unter 922 47 61 02.